COCINA CON BARBACOA

COCINA CON BARBACOA

AA.VV

5,95 €
IVA inclós
Disponible (Entrega en 24/48h)
Editorial:
SUSAETA
Any d'edició:
2005
ISBN:
978-84-305-5297-9
Pàgines:
96
Enquadernació:
Rústica
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Un libro práctico y muy útil, con fotografías a todo color, para adentrarse en el mundo de la cocina con barbacoa. Tipos de barbacoas, métodos de cocción, cuidados, consejos y advertencias, accesorios..., y por supuesto, una gran selección de recetas de carnes, pescados, verduras, postres, así como aliños, salsas y mucho más para llenar su mesa de sabor, atractivo y originalidad. Incluye, además, un glosario y una tabla con los cortes de carne más adecuados para la barbacoa.

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